1960年的那顿晚饭，陈赓伸长脖子盯着饭桌看了又看，脸皆绿了，憋了半晌问出一句＂主席开云体育(中国)官方网站，菜上收场？＂

这句话搁今天听着像段子，可放回阿谁年月，真不是逗乐。一桌子两个素菜，煎豆腐配辣炒白菜，连个肉星儿皆见不着。

陈赓那会儿然而建国大将的身份，从周总理家蹭饭没蹭到肉，回身又跑到毛主席家去碰气运，谁预感还是一样的下场，这位老哥心里那点小算盘，算是透彻打翻了。事情得从新提及。

1960年的中国，经济上正卡在最难的坎儿上，食粮阑珊是寰球性的难题，从老匹夫到中央首级，谁的桌上皆没什么油水。陈赓那段日子在家里顿顿白菜豆腐，嘴里皆淡出鸟来了。

那天上昼开完会，周总理张罗着让他去家里吃饭，捎话说邓大姐系念他。陈赓一听乐坏了，心想这下能换换口味。

他跟邓大姐熟，一进屋就翻抽屉找零嘴，邓大姐也不拦着，由着这位老战友闹腾。谁知饭菜端上来，陈赓马上傻眼。

责任主谈主员捧着个大瓷盆，汤面上飘几点油花葱花，定睛一瞧——还是白菜豆腐汤。周总理那句＂经济防碍，今天委屈你了＂说出口，陈赓嘴上嘿嘿笑着夸庖丁本领好，心里那叫一个憋闷。

他拿筷子在汤盆里头捞两块豆腐，借口说点心吃饱了，草草杀青。周总渴望留他吃晚饭，他客客气气推掉了。这顿饭吃得，比没吃还疼痛。

下昼接着开会，毛主席见到陈赓，老熟东谈主许久没见特别亲热，启齿就邀请他晚上去家里坐坐聊聊。陈赓正愁着伙食问题没下降呢，契机我方奉上门，嘴上辞谢着＂又要让主席破耗＂，腿脚却跟得欢实。

他心里有底气——上回在主席家吃过那盘红烧肉，那味谈儿到当前还在系念里打转。一下昼的会，陈赓推测是开得最跑神的一次，满脑子皆是晚上设想中的那盘肉。

随着毛主席进了饭厅，厨房何处锅碗瓢盆叮叮当当响成一派。陈赓在沙发上跟主席谈天，耳朵竖得老高，鼻子也用力嗅。

热锅下油的香味儿飘出来，锅里＂滋滋噗噗＂地响，他心里乐开了花——这分明是红烧肉下锅的动静啊。十多分钟往时，责任主谈主员系着围裙端着头一齐菜走出来，陈赓眼巴巴地盯着阿谁盘子……

效果端上桌的是一盘煎豆腐。陈赓脸上的笑貌凝固了半秒，又迅速硬挂且归，跟责任主谈主员客客气气谈谢。他心想没事，这才第一齐嘛，好戏在背面。

又聊了几分钟，那位责任主谈主员第二次端菜出来。陈赓伸长脖子用力往桌上看，一盘辣炒白菜稳安适应摆在了桌子正中央。

更要命的是，责任主谈主员摆完盘，顺遂就把身上的围裙也摘下来了。这个摘围裙的行动，等于宣告厨房收摊。陈赓的脸彻透彻底绿了。

两个素菜端规则正占着桌子的C位，按规矩这等于全部家当了。陈赓阿谁沉闷劲儿，想找借口溜走又着实编不出根由，唯有硬着头皮坐下。

憋了半天他还是没忍住，那句日后被大皆东谈主拿起的话快言快语：＂主席，菜上收场？＂——这一问，问出了阿谁年代最朴素的一面。

毛主席一眼识破了他的注重想，有点不好道理地告诉他，你是贵宾，本该拿佳肴接待，可当前情况特地，我也一个月没沾肉了。这话一出，陈赓臊得满脸通红，低着头猛扒饭，脸皆快贴到碗里去了。

缓给力儿来，他主动夹了一块煎豆腐放进主席碗里。回到家跟媳妇讲今天在主席家吃到了＂可口的＂煎豆腐和辣炒白菜，听着是自嘲打趣，里头透着的是那一代东谈主的实质。

这事儿放今天细品开云体育(中国)官方网站，比任何说教皆管用。一个建国大将上门蹭饭蹭不到肉，国度最高提醒东谈主一个月没见着荤腥，这不是演给谁看的脚本，是其时真确的家常。